나와 가장 닮은 술은?

술은 특별한 문화로서 인간 사회에서 대체 불가능한 역할을 담당하고 있습니다. 술 문화는 사회 곳곳에 물들어 있으며 인문생활, 문학예술, 의료위생, 공농업 생산, 정치 경제 등 많은 영역에서 큰 영향을 끼치고 있습니다.

술은 인류의 문명과 함께 발전했다 해도 과언이 아닐 정도로 아주 깊은 역사를 가지고 있습니다. 세계 각국에는 자신만의 다양하고 독특한 술 문화를 가지고 있습니다. 그들의 술 문화는 호탕하기도, 요염하기도, 따뜻하기도, 때론 달콤하기도 합니다. 술은 인류의 역사에서 지울 수 없는 하나의 정신(spirit)이라고 할 수 있습니다.

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• 보드카3102441203무색무취의 술로 순수한 알코올에 가깝다. 달지도, 쓰지도, 떫지도 않으며 목에서 넘길 때 아주 강한 자극을 느낄 수 있다.겉모습은 차갑지만 막상 마시면 아주 뜨거운 보드카는 시베리아 벌판에 내려진 축복입니다. 살을 파고드는 추위 속에서도 보드카 한잔이면 몸에서 불꽃이 피어나는 느낌을 느낄 수 있습니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/1.png
• 사케2104332440중국 황주 제조법의 영향을 받아 일본에서 발전한 일본을 대표하는 술. 옅은 황색을 띄거나 무색이며 맑고 투명하다. 향이 아주 좋으며 시고 달고 쓰고 떫고 매운 맛이 잘 어우러져있다. 알코올 농도는 15% 이상이며 풍부한 아미노산과 비타민을 함유하고 있다.사케라고 불리는 일본의 청주는 쌀과 물, 이 두 가지 단순한 재료만으로도 한번 마시면 도저히 잊기 힘든 맛을 선사합니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/2.png
• 위스키1240334342보리 등 곡물로 만들어진 술. 나무통 속에서 수년 간 숙성되며 43도 정도의 강한 알코올 농도를 자랑하는 증류주이다. 영국인에게 '생명의 물'이라고도 불린다. 세계에서 가장 유명한 술 종류 중 하나이며, 주로 영국 스코트랜드에서 생산되어 차갑고, 깊고, 쫄깃하고, 부드러운 식감을 자랑한다. 영국인들은 이를 나라의 자랑거리로 여긴다.스코트랜드는 위스키의 고향입니다. 영국 북부 지역을 여행해본 사람은 모두 한번쯤 위스키의 맛을 체험해본다 하죠. 스코트랜드는 아름다운 풍경은 물론이고 독특한 지형과 변덕스러운 기후변화, 그리고 용감하고 선량한 시민들로 유명합니다. 비, 눈, 태양, 고산지대의 맑은 물, 그리고 이곳의 사랑스러운 시민들이 아름다운 위스키를 만들어내는 비결이라 할 수 있겠습니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/3.png
• 샴페인4420113140이산화탄소 기포가 풍부한 화이트 포도주. 프랑스 샹파뉴 지역에서 유래되어 샴페인이라 불린다. '고급'과 '축제'의 이미지를 갖고 있어 사치스럽고 유혹적이고 낭만적인 분위기를 연출한다. 포도주의 왕이라 불린다."이 세계의 그 어떤 술도 샴페인처럼 신비롭진 않을 겁니다. 샴페인은 항상 분위기를 고급스럽고 활기차게 만들어주죠. 달콤한 샴페인은 어떤 음식과도, 어떤 장소에서도 모두 잘 어울립니다. 성대한 연회, 결혼식, 세례식 등에서 모두 함께 건배를 하기 아주 좋은 술이지요. "//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/4.png
• 셰리2324123203스페인 남부 헤레스 델라 프론테라(Jerez de la Frontera) 근처 지역에서 자란 백포도로 만든 강화 포도주. 가볍고 향이 아주 달콤하다. 제조과정이 다른 포도주와 조금 차이가 있다. 숙성이 끝난 후에 브랜디를 넣는 식으로 주정 강화를 하기 때문에 페드로 히메네즈나 모스카텔, 블렌디드 셰리들 정도를 제외하면 드라이한 종류가 많다.셰익스피어에게 '병 속에 담긴 스페인의 태양'이라 극찬을 받은 셰리 와인은 우리에게 스페인의 태양빛과도 같은 열기와 행복감을 선사합니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/5.png
• 맥주3342124301맥아를 주재료로 발효시키고 향신료 홉을 첨가하여 맛을 낸 양조주. 곡식을 이용한 발효주로는 가장 오래된 술이며 현재 가장 대중적인 알코올 음료이기도 하다. 알코올 농도는 낮은 편. 소량의 맥주 음주는 건강에 유익할 때도 있다.맥주는 시원하고, 부드럽고, 쉽게 취하지도 않는 동네 누나와 같은 친밀감을 자랑합니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/6.png
• 데킬라3104214443용설란으로 만든 증류주. 맥시코에서 유래된 술이며 맥시코의 영혼과도 같은 존재.데킬라를 마실 때, 먼저 혀를 담궈 살짝 마비시킨 후 천천히 들이키면 무아지경의 상태에 빠질 수 있을 것입니다...//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/7.png
• 파스티스2420342103증류주와 아니스로 만들어진 술. 진하고 자극적이다. 색은 제조법에 따라 차이가 있으며 강한 광택을 자랑한다.파스티스는 불가사리처럼 생긴 요상한 향신료로 만들어낸 아주 훌륭한 술입니다. 처음 마실 땐 특유의 향 때문에 조금 힘들 수 있습니다. 하지만 매니아들 사이에선 아주 인기가 많은 술이라고 하죠. 마치 민트초코와 같이 말이에요...//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/8.png
• 아이스 와인4420321241캐나다에서 주로 제조되는 유명한 와인. 낮에 녹았다가 밤에 얼었다가 하는 과정을 반복하면서 당분이 농축되어 아주 달다. 꽤나 까다로운 제조 환경을 요구하는 편이다. 캐나다에선 국민 술이라 불릴 정도로 대중적이다."캐나다의 한 포도원 주인이 한 말로 모든 게 설명이 될 것 같습니다: "포도원 주인은 모두 매년마다 사랑하는 여인을 기다리는 듯 과원에 서리가 내리길 간절히 기다리죠. '진짜' 아이스 와인을 맛볼 수 있는 사람은 진정한 사랑을 찾은 사람처럼 보기 드무니까요."//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/9.png
• 포트 와인4242032301와인에 와인을 증류한 주정을 첨가해 도수를 강화한 와인. 포르투갈 북부 도우루강 상류지대에서 생산되는 포트 와인은 포도에 브랜디를 섞어 만든다. 알코올 농도는 17%~22% 정도이다. 진하고 달콤하며 감칠맛이 난다.포트 와인은 포르투갈 하면 떠오르는 술입니다. 맛이 진하고 포도 향이 그대로 살아있어 감칠맛이 납니다. 우리의 삶은 고단하고 씁쓸할지 모르나 포트 와인은 그 반대의 맛을 우리에게 선사합니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/10.png
• 진2304113304"증류주의 한 종류. 알코올 도수는 40도 이상으로 세계 제일로 센 술이다. 네덜란드에서 유래되었으며 지금은 주로 칵테일을 제조하는 데 많이 쓰인다. "진(Gin)은 무색에, 투명하고, 독특한 향을 자랑합니다. 진을 단독으로 마시는 경우도 있지만 주로 칵테일의 베이스로 많이 쓰입니다. 진은 '칵테일의 심장'이라 불리기도 합니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/11.png
• 브랜디1420334103네덜란드어로 '불에 태운 포도주'란 뜻을 가지고 있다. 넓은 의미로는 과일주를 증류하여 만든 술의 총칭이며, 좁은 의미로는 포도주를 증류한 후 오크통에서 숙성시킨 술을 가리킨다. 각종 과일을 원재료로 하며 발효, 증류, 숙성의 과정을 커쳐 제조된다. 브랜디를 생산하는 나라는 아주 많으나 그 중 프랑스산 브랜디가 가장 유명하다.브랜디는 '와인의 영혼'이라 불립니다. 브랜디는 유명한 전설이 있습니다. 15세기의 한 호위병이 직접 만든 와인을 지하창고에 숙성시키고 있었는데, 그는 전쟁으로 인해 죽고 맙니다. 그로부터 10년 뒤 와인이 창고에서 발견되는데, 오랫동안 숙성된 탓에 증발이 많이 되어 양이 반으로 줄었으나 그 향은 아주 진하고 금색을 띄고 있었다 합니다. 사람들은 죽은 호위병을 기념하기 위해 술의 이름을 '브랜디'라 지어줬는데, 이는 '생명의 물'을 뜻합니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/12.png
• 럼주3142042242사탕수수즙이나 당밀 등의 제당공정 부산물을 발효, 증류, 숙성시켜 만든 증류주. 달콤한 냄새와 특유의 맛이 있다. 원산지는 쿠바이며 알코올 농도는 38%~50% 정도. 주로 호박색, 갈색을 띄며 무색인 경우도 있다.좋은 술은 좋은 장인으로부터 나옵니다. 술 양조의 기술은 대대로 전해져 내려와 점점 경험을 쌓아갑니다. 술의 상인은 예술가라고 할 수 있을 정도로 아름답고 예술적인 술을 빚어내며 달콤한 럼주의 향기로운 향까지 자유자재로 조절할 수 있습니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/13.png
• 칵테일2304143441여러 종류의 술을 베이스로 하여 고미제, 설탕, 향료 등을 혼합하여 만든 혼합주. 종류가 무궁무진하다.칵테일의 본질은 그 어떤 제한도 받지 않은 숭고한 창조물입니다. 상상력의 결정체라 할 수 있겠죠. 칵테일은 바탠더와 술을 즐기는 사람들에게 무한의 상상력과 창의력을 선사합니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/14.png
• 황주4200331304세계에서 가장 오래된 술 중 하나로 중국 고유의 술이다. 맥주와 포도주와 함께 세계 3대 고주(古酒)라 불린다.황주는 주로 가정집에서 제조됩니다. 아주 친근한 느낌이 있죠. 황주는 특유의 깊고 짙은 향과 농후한 지역 특색을 자랑합니다.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/15.png